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흰 된장 곱창전골

¥2,0501인분

교토식 흰 된장과 규슈 된장을 블렌드하고, 가쓰오와 다시마 육수를 더해 와규 곱창의 깊은 감칠맛을 살린 나가마사의 대표 곱창전골입니다.

소금 곱창전골

¥2,0501인분

닭날개와 닭뼈를 정성껏 우려낸 육수와 일본식 다시를 조화롭게 더해 담백하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있는 나가마사 특제 소금 곱창전골입니다.

모츠나베는 2인분부터 주문 가능합니다.

활오징어회

시가

크기와 입고 상황에 따라 달라집니다. 주문 즉시 신선한 활오징어를 손질하여 제공합니다.

고마사바

¥1,250

당일 손질한 신선한 고등어만 사용합니다. 신선함과 깊은 감칠맛을 자랑하는 후쿠오카의 대표 명물입니다.

말고기 육회

¥1,950

구마모토에서 직송한 신선한 말고기 붉은 살코기입니다. 부드럽고 담백한 맛을 즐기실 수 있습니다.

예상 가격: 2인 약 ¥2,500 / 3인 이상 ¥3,500–4,500. 회를 드신 뒤 남은 부위는 튀김 또는 소금구이로 조리해 드립니다(1인 ¥100). 입고 상황에 따라 제공이 어려울 수 있습니다.

맥주, 소주, 사케, 과실주부터 무알코올 음료까지.

음료 무제한은 일행 전원이 주문해 주세요. 빈 잔을 반납하신 후 다음 잔을 제공합니다.